Ruf Drip Cake glazura modrá 125g

Jak ale nejlépe udělat polevu odkapaného dortu?

Odpověď je velmi jednoduchá s naší připravenou polevou na odkapávací dort! S naší modrou odkapávací polevou budou vaše vykouzlená díla zářit v zářivé modři ze 41% bílé čokolády. Trubičku na polevu stačí nahřát ve vodní lázni a poleva Drip Cake je připravena k použití ke zdobení. Nádherná vůně bílé čokolády a krásná modrá barva udělají z každého dortu absolutní pastvu pro oči - zvláště dorty s odhalením pohlaví nebo dětské narozeninové dorty.

Sušenky a cupcaky lze také ozdobit naší glazurou Drip Cake Blue.

Naše RUF Drip Cake Glaze: Návod

Ruf Drip Cake Glaze Blue

 příprava

1. Odšroubujte uzávěr, odstraňte těsnění zkumavky a uzávěr zpět našroubujte. Ujistěte se, že je otvor trubky uzavřen.

2. Vložte zkumavku do horké vody (cca 85° C) na 10 15 minut.

3. Zkumavku opatrně vyjměte z vodní lázně, osušte ji a dobře prohněťte.

4. Odšroubujte uzávěr zkumavky, dokud nezacvakne. Nejprve ozdobte okraj vychladlého dortu kapkami a poté potřete povrch dortu zbytkem polevy.

Tip: Dokonalou konzistenci kapek lze snadno otestovat: kápněte kapku na okraj dna šálku obráceného dnem vzhůru. Konzistence je dokonalá, když odkapává do středu šálku. Pokud je konzistence příliš tekutá, počkejte, až poleva trochu ztuhne. Pokud je konzistence příliš tuhá, vložte zkumavku zpět do vodní lázně. Před a po zdobení polevou dejte dort na 30 minut do lednice.

 Ingredience

41% bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko , emulgátor lecitiny), glukózový sirup, slazené kondenzované mléko , cukr, zvlhčovadlo glycerin, sušené plnotučné mléko , voda, modifikovaný škrob, želírující látka karagenan, okyselovač kyselina citrónová, barvivo Patent Blue V, konzervant sorban draselný, kuchyňská sůl.

 nutriční informace

Připravený produkt obsahuje:

100 g

energie (kJ)

1709 kJ_

Energie (kcal)

406 kalorií

Tlustý

15 g _

z toho: nasycené mastné kyseliny

11g _

sacharidy

64 g _

z toho cukry

47 g _

Protein

4,5 g _

Sůl

0,19 g _

* Referenční hodnota pro průměrného dospělého (8400 kJ / 2000 kcal).

 alergeny

Upozornění pro osoby s alergiemi a/nebo intolerancí

Tento produkt obsahuje následující alergenní složky podle zákona:

mléko

Vzhledem k rozmanitosti našeho sortimentu se ve výrobních závodech vyrábí různé položky, takže i přes pečlivé zpracování nelze stopám určitých alergenů zcela zabránit:

Může obsahovat stopy obilovin obsahujících lepek, vejce a ořechy.

Kontaktní jméno :

RUF Lebensmittelwerk KG

Kontaktní adresa :

D-49610 Quakenbrück