Kotányi Koriandr mletý 30g
Mletý koriandr se vyznačuje ořechovou vůní a svojí jemnou, nasládlou, kořeněnou chutí připomíná pomeranče a skořici. S mletým koriandrem KOTÁNYI svým pokrmům dodáte pikantně nasládlý a lehce orientální nádech.
Marketing značky
Kotányi premium kvalita.
Kvalita z přesvědčení. Tradice od r. 1881. Janos Kotányi.
Vše začalo v roce 1881 Janosem Kotányi a paprikou a zanedlouho to bylo ušlechtilé koření a bylinky z celého světa - jim dáváme celou svou vášeň. Tehdy, stejně jako dnes. Proto pro dosažení jedinečné Kotányi chuti používáme pouze ty nejkvalitnější přísady. Nechte se jimi také inspirovat.
Další popis
Další recepty najdete na: www.kotanyi.com
Složení
Může obsahovat stopy lepek obsahujícího obilí, vajec, soji, celeru, sezamu, mléka (laktóza) a hořčice.
Výživové hodnoty
| 100 g | čajová lžička (5 ml) | |
|---|---|---|
|
Energetická hodnota (kJ/kcal) |
1554/371 |
39/9 |
|
Bílkoviny (g) |
12,4 |
0,3 |
|
Uhlohydráty (g) |
25,9 |
0,6 |
|
Tuky (g) |
17,8 |
0,4 |
Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)
Recepty
A jeden obzvláště rafinovaný recepr:
Exotický dressing s koriandrem pro 2 osoby potřebujeme:
3 polévkové lžíce bílého balsamikového octa, sůl, 1 čajovou lžičku mletého koriandru KOTÁNYI, černý mletý pepř KOTÁNYI z mlýnku, špetku mletého zázvoru KOTÁNYI, 1 malý lusk chilli nasekaný na drobné kousky, 3 polévkové lžíce bodlákového oleje, 1 čajovou lžičku medu.
Příprava: do malé misky vložíme postupně všechny přísady a pomocí šlehací metly je dobře promícháme. Směs necháme cca. 10 minut odležet, aby se mohlo plně rozvinout aroma všech přísad.
Tip: dresing s koriandrem se výtečně hodí k listovým salátům, např. ledovému salátu nebo čínskému zelí.
Příprava a použití
Použití: vynikající do sladkých pokrmů, chleba, perníku a ke kořenění zeleniny, polévek a masitých pokrmů.
Skladování
Uchovávejte v suchu (max. do 25°C a 70% relativní vlhkosti vzduchu).
Název a Sídlo
Adresa výrobce
Kotányi GmbH
PF66
A-2120 Wolkersdorf
Rakousko