Avokádo Kari indické 25g

Marketing značky

Naše kořenící přípravky jsou bez přidaného glutamátu, konzervantů a unělých barviv.

Další popis

Více receptů na: galeriereceptu.cz.

Kořenící přípravek sypký

Složení

Koriandr plody, Kurkuma mletá, Zázvor mletý, Jedlá sůl, Kmín mletý, Skořice mletá, Pískavice řecké seno, Cukr, Hřebíček mletý, Kardamom mletý, Paprika mletá sladká, Pepř černý mletý, Chilli mleté, Kmín římský

Výrobek může obsahovat: obiloviny obsahující lepek, vejce, mléko (včetně laktózy), sóju, hořčici, celer, arašídy a sezam.

Bez přidaného glutamátu

Výživové hodnoty

Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)

Skladování a použití

Recepty

Jáhlový salát s kari
4 porce, 30 min.
Suroviny:
200 g jáhel
400 ml vody
2 lžíce olivového oleje
100 g cukrového hrášku
250 g cherry rajčátek (červených i žlutých)
1 velká okurka
1 svazek čerstvého koriandru
200 g sušených rajčat v oleji
1 lžička přípravku Kari indické Avokádo
dle chuti: Mořská sůl Avokádo, Pepř černý mletý Avokádo
Způsob přípravy:
Jáhly propereme v horké vodě, dáme do hrnce a zalijeme vodou. přidáme sůl, pepř a olivový olej. Vaříme přikryté pokličkou cca 15 minut. Cukrový hrášek blanšírujeme. Uvařené jáhly dáme do misky, přidáme směs koření na kari a mletý pepř a vše dobře zamícháme. Do jáhel dále přidáme pokrájená cherry rajčátka, pokrájenou okurku, nasekaný koriandr, na pásky pokrájená sušená rajčata a blanšírovaný hrášek. Opět důkladně promícháme. Takto připravený salát můžeme podávat jako samostatné jídlo nebo jako přílohu ke grilovaným kuřecím prsům.

Příprava a použití

Je dobré vědět
Směs kari je nepostradatelná pro indickou kuchyni. Používá se do masových a zeleninových směsí, do omáček, polévek a rýže.

Skladování

Skladujte v suchu.

Název a Sídlo

Adresa výrobce

Pěkný-Unimex, s.r.o.
Trojanova 16
120 00 Praha 2
Česká republika