Aurora směs na pečení chleba Šťavnatý obilný 500 g
Popis produktu:
čisté potěšení
s kváskem a droždím
značka
polární záře
Obsah prodeje / výnos
500 g
Návod na zpracování
***Pečení*** Návod k pečení do trouby: Ingredience: 500 g směsi na pečení, 350 ml vody (vlažné, cca 35-40 °C), 1. Směs na pečení a vodu dejte do mísy.
Hněťte ručním mixérem (hnětací hák) na nejvyšší úrovni asi 3 minuty, abyste vytvořili homogenní, měkké těsto.
Těsto přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě asi 30 minut odpočívat, dokud se objem výrazně nesrovná.
Opět přikryjeme a necháme na teplém místě cca 40 minut odpočívat 3. Povrch těsta potřeme vodou, podélně rozřízneme a dáme na spodní rošt předehřáté trouby.
Po 10 minutách snižte teplotu odpovídajícím způsobem.
Pokyny pro skladování
Skladujte v chladu a suchu.
Právní označení
směs chleba
Kontakt
Aurora Mühlen GmbH, 21081 Hamburk
| nutriční informace | na 100 g (nepřipravený) |
|---|---|
|
Energie v kJ/kcal |
962/228 |
|
Tuk (v gramech) |
1.8 |
|
z toho: nasycené mastné kyseliny |
0,2 |
|
Sacharidy (v gramech) |
43 |
|
z toho cukry |
2.6 |
|
Protein (v gramech) |
7.5 |
|
Sůl (v gramech) |
1.5 |
| vitamín | na 100 g (nepřipraveno) / RDA (v %) |
|---|---|
|
Kyselina listová (v µg) |
120 |
přísad
PŠENIČNÁ MOUKA, ŽITNÁ MOUKA (27 %), CELOZRNNÁ ŽITNÁ MOUKA (20 %), slunečnicová semínka, PŠENIČNÉ OTRUBY, sušený žitný kysanec (4 %), jodizovaná sůl, sušené droždí (1,4 %), MOUKA Z JEČNÉHO SLADU, přípravek na úpravu mouky askorbová kyselina, vitamin kyselina listová.
alergeny
Žito a výrobky z něj, Obiloviny obsahující lepek a výrobky z něj, Ječmen a výrobky z něj, Pšenice a výrobky z ní.
0×